Alimento proteico ricavato dal glutine

Alimento proteico ricavato dal glutine


Definizione: Alimento proteico ricavato dal glutine

Soluzioni per: Cruciverba, Parole Crociate, Codycross, Indovinelli, Anagrammi e altri giochi di Enigmistica. Sopra puoi cercare altre definizioni e trovare risposte e curiosità, in basso puoi commentare e segnalare errori.

Soluzione: Seitan

Curiosità: Scoperto in Cina e Giappone più di 1.000 anni fa dai buddisti Zen, il seitan (letteralmente “a base proteica” in giapponese, è un alimento proteico ricavato dal glutine, solitamente da una base di farina di grano, farro o glutine. 100 g di seitan forniscono 75 g di proteine, che è 3 volte più di una porzione di pollo o tacchino.

Questo blog permette di trovare le soluzioni dei cruciverba per completare le parole che ti mancano per finire uno schema. Puoi cercare le risposte, per completare quelli della Settimana Enigmistica e altri in modo semplice. Ogni giorno vengono aggiunte nuove parole per aiutarti a risolverli.


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